מתכון לפרגיות בטריאקי
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 ק"ג פרגיות
- 3 כפות שמן זית
- 3 שיני שום כתושות
- 1 בצל קצוץ
- ⅓ כוס רוטב טריאקי
- ⅓ כוס רוטב סויה
- ⅓ כוס סילאן
- קורט פלפל שחור
לקישוט
- 2 ענפי בצל ירוק קצוץ
- מעט שומשום
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים תבנית אלמוניום חד פעמית בנייר אפייה.
- בקערה מערבבים את מרכיבי הרוטב: שמן זית, שיני שום כתושות, בצל קצוץ, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סילאן וקורט פלפל שחור.
- מוסיפים את הפרגיות ומערבבים היטב עד שהן מצופות מכל צדדיהן. מעבירים לתבנית ואופים למשך 25-30 דקות או עד שהפרגית מוכנה לגמרי. מגישים עם בצל ירוק קצוץ ומעט שומשום.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 397פחמימה: 33גרםחלבון: 32גרםשומן: 15גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית