Go Back
+ servings

מתכון לפרגיות עם אורז בתנור

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 50 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 7
קלוריות 437

מרכיבים
  

מרכיבים לפרגית ואורז

  • 1 קילו סטייק פרגית
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 כוסות אורז (מתאים עם כל סוג)
  • 2 כפות שמן
  • 3 כוסות מים

מרכיבים לתיבול

  • 1 כף אבקת מרק
  • 1 כפית תבלין גריל או פילדלפיה
  • ½ כפית כורכום
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מתבלים את הפרגית עם מרכיבי התיבול ומניחים בקערה להשריה. בינתיים, מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מפזרים את האורז על גבי תבנית משומנת, מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים. מעל מניחים את הפרגיות, מוסיפים מים ומכסים את התבנית עם נייר אלומיניום.
  • מכניסים את התבנית לתנור לאפייה של 50 דקות. לאחר האפייה משאירים מכוסה למשך 10 דקות נוספות, מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 437פחמימה: 35גרםחלבון: 45גרםשומן: 12גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלט ירקות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית