מתכון לפרגיות עם אורז בתנור
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 50 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 1 hour שעה
מרכיבים לפרגית ואורז
- 1 קילו סטייק פרגית
- 1 בצל קצוץ
- 2 כוסות אורז (מתאים עם כל סוג)
- 2 כפות שמן
- 3 כוסות מים
מרכיבים לתיבול
- 1 כף אבקת מרק
- 1 כפית תבלין גריל או פילדלפיה
- ½ כפית כורכום
- מלח פלפל לפי הטעם
מתבלים את הפרגית עם מרכיבי התיבול ומניחים בקערה להשריה. בינתיים, מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מפזרים את האורז על גבי תבנית משומנת, מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים. מעל מניחים את הפרגיות, מוסיפים מים ומכסים את התבנית עם נייר אלומיניום.
מכניסים את התבנית לתנור לאפייה של 50 דקות. לאחר האפייה משאירים מכוסה למשך 10 דקות נוספות, מגישים ובתאבון!
קלוריות: 437פחמימה: 35גרםחלבון: 45גרםשומן: 12גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלט ירקות.