½אננס טרי חתוך לקוביות או ½ קופסת שימורי אננס (מסוננת)
½כוסמיץ תפוזים או מיץ מקופסת שימורי אננס
2כפותסילאן
3כפותרוטב סויה
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הפרגיות למשך 2 דקות מכל צד ומעבירים לצלחת.
באותה מחבת מטגנים את הפלפלים והשום למשך 3-5 דקות או עד שהם מתרככים. מוסיפים את הפרגיות, האננס, מיץ תפוזים, סילאן, רוטב סויה, ומלח פלפל ומקפיצים יחד למשך 10 דקות עד שהפרגיות מתבשלות.