Go Back
+ servings

מתכון לפרגית בתנור

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
זמן מנוחה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 5
קלוריות 528

מרכיבים
  

  • 1 קילו סטייק פרגית
  • 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
  • 2 כפות רוטב טריאקי
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 3 שיני שום כתושות
  • ¼ כוס שמן קנולה
  • ½ כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור

הוראות הכנה
 

  • מערבבים את כל רכיבי המרינדה יחד בקערה. מוסיפים את הפרגיות ומערבבים עד שהן מצופות היטב, מכסים עם ניילון נצמד ושמים במקרר להשרייה של חצי שעה.
  • מחממים תנור ל 180 מעלות. מעבירים את הפרגיות לתבנית אפייה מכוסה בנייר אלומיניום, ואופים במשך 20 דקות.
  • מסירים את נייר האלומיניום, מעלים את חום התנור ל 220 מעלות, אופים למשך 10 דקות, הופכים לצד השני ואופים לעוד 10 דקות עד להשמחה, מוציאים ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 528פחמימה: 10גרםחלבון: 59גרםשומן: 27גרם
טיפים מומלץ להגיש עם אורז לבן.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית