מתכון לפרוזן יוגורט כמו בגלידריות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
בסיס
- 3 גביעי יוגורט טבעיים
- ½ פחית חלב מרוכז ממותק
תוספות לבחירה
- ½ בננה
- ½ כוס קוביות מלון
- 2 תמרים מגלוענים
- 4 תותים
- 4 יחידות פקאן מסוכר
- 2 מקופלות שוקולד חלב / לבן
- 2 עוגיות לוטוס
הוראות הכנה
- מסננים את היוגורט בתוך שקית בד (חיתול) עד לקבלת עיסה יבשה מנוזלים.
- מעבירים את עיסת היוגורט לקערה, מוסיפים חלב מרוכז ממותק וטורפים היטב בעזרת מטרפה ידנית עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
- מעבירים את היוגורט לתבנית סיליקון מחולקת לשקעים ומקפיאים למשך 6 שעות או לילה שלם.
- במעבד מזון מניחים מנת יוגורט עם פירות ותוספות שאוהבים ומעבדים עד לקבלת גלידת יוגורט במרקם סמיך ומגישים.