מתכון לפשטידת ירקות ללא גלוטן
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל קצוץ
- 1 גמבה קצוצה
- 2 קישואים קצוצים
- 1 גזר קלוף וקצוץ
- 3 ביצים טרופות
- ½ כוס גבינה צהובה מגורדת
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים מחבת עם 2 כפות שמן זית, מטגנים את הבצל עד להזהבה ומסירים מהאש.
- בקערה אחרת מניחים את הירקות הקצוצים: גמבה, קישואים וגזר, מוסיפים את הבצל ומערבבים היטב, מוסיפים את הביצים הטרופות, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב עד לאיחוד.
- יוצקים לתבנית שקעים משומנת, מפזרים גבינה צהובה מגורדת מעל ואופים למשך 40 דקות או עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 188פחמימה: 13גרםחלבון: 9גרםשומן: 12גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית