מתכון לפשטידת ירקות לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 תפוחי אדמה קלופים
- 1 גזר קלוף
- 3 קישואים קלופים
- 3 שיני שום כתושות
- 1 כוס קמח מצה
- 4 ביצים
- ¼ כוס שמן
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מגרדים את הירקות בפומפייה וסוחטים אותם מנוזלים היטב.
- מעבירים את הירקות לקערה גדולה, מוסיפים כוס קמח מצה, 4 ביצים, רבע כוס שמן ומלח פלפל לפי הטעם, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מעבירים את התערובת לתבנית שקעים או ל-10 תבניות מאפינס משומנות, אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 35 דקות או עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 182פחמימה: 21גרםחלבון: 6גרםשומן: 9גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית