Go Back
+ servings

מתכון לפשטידת ירק טבעונית ללא גלוטן

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 1 hour
סה״כ זמן הכנה 1 hour 10 minutes
סגנון טבעוני
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12
קלוריות 130

מרכיבים
  

ירקות

  • 1 בצל קצוץ דק
  • 3 גזרים מגוררים בפומפייה
  • 3 תפוחי אדמה מגוררים בפומפייה
  • 1 קישוא מגורר בפומפייה
  • 1 קוביה טופו חתוך לקוביות

מרכיבים יבשים

  • 1 כוס קמח עדשים
  • 3 כפות קורנפלור
  • ½ כפית קינמון
  • ½ שקית אבקת אפייה
  • מלח פלפל לפי הטעם

מרכיבים רטובים

  • ¾ כוס מים
  • 2 כפות חומץ
  • 3 כפות שמן

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק ואופים במשך 50-60 דקות או עד להזהבה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 130פחמימה: 24גרםחלבון: 2גרםשומן: 3גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלט ירקות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית