מתכון לפתות מצות תימני לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 מצות
- 2 ביצים
- 4 כפות חלב
- 4 כפות גבינה צהובה מגורדת
- גוש חמאה לטיגון
הוראות הכנה
- מרטיבים את המצות מתחת לכיור ומשרים למשך 10 דקות עד להתרככות.
- שוברים את המצות לחתיכות לפי הגודל הרצוי.
- מחממים מחבת עם גוש חמאה, מוסיפים את המצות ומטגנים עד להזהבה.
- מערבבים בקערה ביצה, חלב ומלח פלפל לפי הטעם, מוסיפים למחבת ומטגנים יחד עד שהביצה מתבשלת.
- מוסיפים גבינה צהובה ומערבבים עד להמסה, מגישים לצלחת.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 314פחמימה: 37גרםחלבון: 12גרםשומן: 14גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית