מתכון לפתיתים סגולים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כף שמן
- 1 כוס פתיתים
- ½ בצל מגורד
- 1 סלק מגורד
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- קורט מלח פלפל
- 1 כוס מים רותחים
הוראות הכנה
- מחממים סיר עם שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא נהיה שקוף. מוסיפים את הפתיתים ומטגנים תוך כדי ערבוב למשך 1-2 דקות.
- מוסיפים סלק, פפריקה, מלח, פלפל ומים רותחים. מכסים את המכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 8-10 דקות.
- מכבים את האש ומשאירים את האש מכוסה במשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 132פחמימה: 23גרםחלבון: 4גרםשומן: 3גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית