מתכון לפתיתים עם חזה עוף וגזר
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 שקית פתיתים
- 4 פרוסות חזה עוף חתוכות לקוביות
- 3 כפות שמן
- 1 בצל קצוץ
- 1 גזר מגורר בפומפייה
- 3 כוסות מים רותחים
- 1 כף אבקת מרק
- 1 כפית סילאן
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים סיר עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים שום ומטגנים למשך דקה.
- מוסיפים את העוף ומטנים למשך 3 דקות מכל צד, מוסיפים את הפתיתים והגזר ומערבבים יחד עם העוף למשך 2 דקות.
- מוסיפים את המים הרותחים והתבלינים ומבשלים עם מכסה סגור למשך 10 דקות. לאחר מכן, מכבים את האש ומשאירים 10 דקות נוספות עם מכסה.