Go Back
+ servings

מתכון לפתיתים עם חזה עוף וגזר

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 5
קלוריות 473

מרכיבים
  

  • 1 שקית פתיתים
  • 4 פרוסות חזה עוף חתוכות לקוביות
  • 3 כפות שמן
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 גזר מגורר בפומפייה
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 1 כף אבקת מרק
  • 1 כפית סילאן
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים סיר עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים שום ומטגנים למשך דקה.
  • מוסיפים את העוף ומטנים למשך 3 דקות מכל צד, מוסיפים את הפתיתים והגזר ומערבבים יחד עם העוף למשך 2 דקות.
  • מוסיפים את המים הרותחים והתבלינים ומבשלים עם מכסה סגור למשך 10 דקות. לאחר מכן, מכבים את האש ומשאירים 10 דקות נוספות עם מכסה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 473פחמימה: 67גרםחלבון: 28גרםשומן: 9גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלט ירקות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית