מתכון לפתיתים עם נקניקיות
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 20 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות
סגנון ארוחת צהריים
מטבח ישראלי
- 2 כפות שמן קנולה
- 1 כוס פתיתים
- 5 נקניקיות עוף או מרגז חתוכות
- 2 כוסות מים חמים
- 1 כף אבקת מרק
- 1 כפית פפריקה
- ½ כפית כורכום
- מלח פלפל לפי הטעם
מחממים סיר ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
מוסיפים את הפתיתים והנקניקיות ומטגנים במשך 3-5 דקות.
מוסיפים מים חמים, תבלינים ומערבבים.
מבשלים עם חצי מכסה במשך 5 דקות ומערבבים תוך כדי.
סוגרים את הסיר עם מכסה ל 10 דקות עד שהמים מתאדים לחלוטין. מערבבים ומגישים. בתאבון!
קלוריות: 304פחמימה: 33גרםחלבון: 12גרםשומן: 14גרם
טיפים מומלץ להגיש עם קטשופ וסלט ירקות.