מתכון לצ’יפס אפוי מושלם בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 תפוחי אדמה חתוכים ומקולפים
- ½ כוס שמן
- קורט מלח פלפל
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כף אבקת שום (לא חובה)
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות מצב טורבו. מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
- חותכים את תפוחי האדמה לצורת צ׳יפס ומבשלים עם מים רותחים למשך 5-7 דקות. לאחר מכן מעבירים את הצ׳יפס למסננת למספר דקות וסופגים היטב את הצ׳יפס עם נייר ניגוב מכל הצדדים.
- שמים על נייר האפייה מעט שמן ומעליו מפזרים את הצ׳יפס. מפזרים מעל הצ׳יפס שכבה נוספת של שמן בעזרת מברשת מכל הצדדים ולאחר מכן מוסיפים מלח, פלפל, פפריקה ואבקת שום.
- מכניסים את הצ׳יפס לתנור למשך 25 דקות. לאחר מכן פותחים את התנור, הופכים את התבנית לצידה השני ומחזירים לתנור עד למידת ההזהבה הרצויה של הצ׳יפס. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 332פחמימה: 27גרםחלבון: 3גרםשומן: 24גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית