Go Back

מתכון לצ'יקן נאגטס

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
זמן מנוחה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 20 נאגטס
קלוריות 103 קלוריות

מרכיבים
  

לעוף

  • 500 גרם עוף טחון
  • 1 כף גדושה מיונז
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • 1 כוס פירורי לחם

לציפוי וטיגון

  • ½ שקית פירורי לחם
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • שמן

הוראות הכנה
 

  • שמים את כל מרכיבי העוף בקערה ומערבבים היטב. עם ידיים רטובות יוצרים צורות של נאגטס ומניחים על תבנית חד פעמית מרופדת בנייר אפייה, מכסים ומקפיאים למשך 30 דקות.
  • מערבבים בקערה פירורי לחם ומלח פלפל לפי הטעם. במקביל, מחממים סיר עם שמן או מחממים תנור ל-200 מעלות.
  • מוציאים את הנאגטס מהמקפיא, מצפים אותם בפירורי לחם ומטגנים למשך 5-7 דקות מכל צד דקות או אופים למשך 20-25 דקות עד להזהבה.
טיפים מומלץ להגיש לצד צ'יפס ומתבלים.