Go Back
+ servings

מתכון לקאפקייקס דבש

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12
קלוריות 212

מרכיבים
 
 

  • 1.5 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + כפית וחצי אבקת אפייה
  • ¼ כוס סוכר
  • ¼ כוס דבש
  • ½ כוס מים רותחים
  • 1 תיון תה שחור
  • 3 ביצים
  • ½ כוס שמן
  • 1 כפית קינמון

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים עם מג'נטים או תבניות קרטון למאפינס.
  • מניחים חצי כוס מים רותחים עם תיון תה שחור למשך 2-3 דקות. לאחר מכן, מעבירים לקערה ומוסיפים דבש, סוכר, שמן, ביצים, קמח תופח וקינמון, מערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
  • מעבירים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 20 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי. לאחר אפייה ניתן לפזר מעט דבש מדולל במים חמים.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 212פחמימה: 24גרםחלבון: 4גרםשומן: 12גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה או קפה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית