מתכון לקאפקייקס שוקולד
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות
- 1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
- ¼ כוס קקאו
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 2 ביצים
- 1 כוס חלב / חלב סויה / מיץ תפוזים / מים
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים או תבניות מאפינס מקרטון.
מערבבים את כל מרכיבי המאפינס בקערה עד לקבלת בלילה אחידה.
יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 15 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי, מצננים את המאפינס לטמפרטורת החדר.
קלוריות: 179פחמימה: 18גרםחלבון: 3גרםשומן: 11גרם
טיפים מומלץ לקשט עם קצפת, גנאש שוקולד, סוכריות ושוקולדים.