מתכון לקינוח כוסות עוגיות לוטוס
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חבילת עוגיות לוטוס
- 1 מיכל קצפת צמחית (250 מ"ל)
- ½ כוס מים
- 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
- ½ צנצנת ממרח לוטוס
הוראות הכנה
- בבלנדר או במעבד מזון טוחנים חבילת עוגיות לוטוס עד למרקם פירורי.
- במיקסר עם מקציפים את הקצפת הצמחית, אינסטנט פודינג ניל ומים עד לקבלת קצפת יציבה.
- מחממים את ממרח הלוטוס במשך 30 שניות עד להמסה חלקית.
- מרכיבים את הקינוח: מניחים 2 כפות עוגיות לוטוס טחונות, מעל מניחים 2-3 כפות קצפת ומיישרים עם כפית רטובה, מצפים את הקצפת ב-2 כפות ממרח לוטוס מומס ומניחים עוגיית לוטוס לקישוט. מעבירים את הכוסות למקרר להתייצבות של שעתיים ומגישים. בתאבון!