מתכון לקישואים בציפוי פריך
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 קישואים פרוסים דק
- 1 ביצה
- 1 כוס פירורי לחם
- מלח ופלפל לפי הטעם
- תרסיס שמן זית
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה, מרססים מעט שמן זית מעל נייר האפייה.
- מניחים שני קערות, בקערה אחת מערבבים ביצה, מלח ופלפל לפי הטעם. בקערה השנייה מערבבים כוס פירורי לחם עם מלח ופלפל לפי הטעם.
- טובלים את פרוסות הקישואים בקערת הביצה ואז בקערת פירורי הלחם ומניחים בתבנית האפייה. לאחר מכן, מרססים שוב עם שמן, מכניסים לתנור ואופים למשך 30 דקות או עד להזהבה. ניתן להפוך את הקישואים במהלך האפייה.