מתכון לקיש בצל ללא גלוטן
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 45 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 55 minutes דקות
סגנון בריאות, ללא גלוטן, ללא קמח
מטבח ישראלי
- 6 בצלים חתוכים לרצועות
- ¼ כוס שמן קנולה
- 1.5 כפות סוכר
- ¾ גביע קוטג'
- 1.25 כוסות שיבולת שועל דקה ללא גלוטן
- 3 ביצים
- 3 שיני שום כתושות
- 2 פרוסות גבינה צהובה מגורדת
- מלח ופלפל לפי הטעם
מחממים תנור ל 180 מעלות מצב אפייה.
מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את רצועות הבצל עם הסוכר עד להשחמה במשך 10 דקות.
מערבבים את כל החומרים בקערה מלבד הגבינה הצהובה, ומעבירים ל 2 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב או לתבנית עגולה בקוטר 26.
מפזרים את הגבינה הצהובה מעל ומכניסים לאפייה של 35 דקות. חותכים ומגישים. בתאבון!
קלוריות: 360פחמימה: 35גרםחלבון: 15גרםשומן: 19גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלט ירקות.