מתכון לקפה קוריאני מוקצף
זמן הכנה 10 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 10 minutes דקות
סגנון קינוחים
מטבח קוריאני
- 4 כפות קפה נמס
- 4 כפות סוכר
- 2 כפות מים רותחים
- 1 כוס חלב
- 1 כוס קרח
מניחים את הקפה, הסוכר והמים בקערה ומקציפים בעזרת מטרפה ידנית או מיקסר חשמל למשך 10 דקות או עד שמתקבל קצף יציב וסמיך.
ב-2 כוסות הגשה מניחים חצי כוס קרח וחצי כוס חלב, שופכים את קצף הקפה ושותים בהנאה.
קלוריות: 216פחמימה: 40גרםחלבון: 5גרםשומן: 4גרם
טיפים מומלץ להגיש את הקפה מיד לאחר ההכנה.