מתכון לקציצות טונה וירקות
זמן הכנה 15 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 25 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 40 minutes דקות
- 1 שימורי טונה בשמן
- 1 גזר מגורד בפומפייה (סחוט מנוזלים)
- 1 תפוח אדמה מגורר בפומפייה (סחוט מנוזלים)
- 2 ענפי בצל ירוק קצוצים
- ½ כוס גרגירי תירס מתוק
- 1 ביצה
- 2 כפות פירורי לחם
- מלח פלפל לפי הטעם
מסננים את הטונה מהשמן ומניחים בקערה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
מחלקים את התערובת לקציצות ומשטחים אותן מעט על נייר האפייה, אופים למשך 15 דקות, הופכים לצד השני ואופים למשך 15 דקות נוספות.
קלוריות: 160פחמימה: 18גרםחלבון: 12גרםשומן: 5גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלטים וממרחים.