מתכון לקציצות עדשים טבעוניות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קופסא עדשים מוכנות לאכילה משימורים
- 5 פטריות שמפיניון חצויות
- ½ כוס פירורי לחם
- 1 בצל חתוך לקוביות
- 3 שיני שום קצוצות
- ½ צרור כוסברה קצוצה
- 3 כפות טחינה גולמית
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ¼ כפית כורכום
- 4 כפות מים
- קורט מלח פלפל
- ½ כוס שמן לטיגון
הוראות הכנה
- טוחנים את כל המרכיבים במעבד מזון חוץ מהשמן לטיגון.
- מחלקים את התערובת ל-10 קציצות ומחממים מחבת עם חצי כוס שמן.
- מטגנים את הקציצות למשך 5-6 דקות מכל צד או עד למידת ההכנה הרצויה, מעבירים לנייר סופג ומגישים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 115פחמימה: 11גרםחלבון: 5גרםשומן: 30גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית