מתכון לקרקרים מקמח חומוס ותירס
זמן הכנה 15 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 30 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 45 minutes דקות
מנות הגשה 50 קרקרים
קלוריות 34
- 1 כוס קמח חומוס
- כוס קמח תירס
- ¾ כוס מים
- ¼ כוס שמן זית
- 1 כפית מלח
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה משומן.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
מניחים את הבצק על נייר אפייה ומשטחים לעלה לאורך התבנית. בעזרת מזלג יוצרים חורים לאורך כל יריעת הבצק ואופיםמ למשך 30 דקות או עד להשחמה.
מצננים ושוברים לקרקרים מרובעים.
קלוריות: 34פחמימה: 4גרםחלבון: 1גרםשומן: 1גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד ירקות וממרחים.