מתכון לקרקרים מקמח חומוס ותירס
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח חומוס
- כוס קמח תירס
- ¾ כוס מים
- ¼ כוס שמן זית
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה משומן.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
- מניחים את הבצק על נייר אפייה ומשטחים לעלה לאורך התבנית. בעזרת מזלג יוצרים חורים לאורך כל יריעת הבצק ואופיםמ למשך 30 דקות או עד להשחמה.
- מצננים ושוברים לקרקרים מרובעים.