מתכון לרוטב סלסה
זמן הכנה 10 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 10 minutes דקות
- 5 עגבניות חתוכות לרבעים
- 1 פלפל ירוק חתוך לרבעים
- 1 פלפל אדום חתוך לרבעים
- 1 בצל סגול חתוך לרבעים
- ½ פלפל ירוק חריף (אם רוצים יותר חריף אפשר פלפל שלם)
- ½ צרור כוסברה
- 5 שיני שום
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מיץ לימון
- ¾ כפית מלח
חותכים את כל הירקות לחתיכות קטנות כדי שיוכלו להיכנס בקלות למעבד מזון.
שמים את כל הרכיבים במעבד מזון עד לקבלת המרקם הרצוי, עדיף להשאיר את הרוטב מעט גס. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 144פחמימה: 17גרםחלבון: 3גרםשומן: 8גרם
טיפים מומלץ להכין כמות כפולה, שלא תגידו שלא אמרתי!