מתכון לשוקיים בתנור
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 1 hour שעה
סה״כ זמן הכנה 1 hour שעה 10 minutes דקות
לרוטב
- 3 כפות שמן
- 4 שיני שום כתושות
- 2 כפות דבש
- 2 כפות רוטב טריאקי
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- מלח פלפל לפי הטעם
מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית אלומניום חד פעמית בנייר אפייה.
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה עד לאיחוד. מוסיפים את שוקי העוף ומעסים אותם היטב, כל שהרוטב יגע בכל חלקי העוף כולל החלקים שמתחת לעור.
מעבירים לתבנית ואופים למשך 30 דקות. לאחר מכן, מורידים את חום התנור ל-180 מעלות ואופים למשך 30-35 דקות נוספות או עד ששוקי העוף צלויים היטב.
קלוריות: 271פחמימה: 54גרםחלבון: 3גרםשומן: 5גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן או פירה או תפוחי אדמה אפויים.