Go Back

מתכון לשוקיים בתנור

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 1 hour
סה״כ זמן הכנה 1 hour 10 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 271 קלוריות

מרכיבים
  

  • 8 שוקי עוף נקיים

לרוטב

  • 3 כפות שמן
  • 4 שיני שום כתושות
  • 2 כפות דבש
  • 2 כפות רוטב טריאקי
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית אלומניום חד פעמית בנייר אפייה.
  • מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה עד לאיחוד. מוסיפים את שוקי העוף ומעסים אותם היטב, כל שהרוטב יגע בכל חלקי העוף כולל החלקים שמתחת לעור.
  • מעבירים לתבנית ואופים למשך 30 דקות. לאחר מכן, מורידים את חום התנור ל-180 מעלות ואופים למשך 30-35 דקות נוספות או עד ששוקי העוף צלויים היטב.
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן או פירה או תפוחי אדמה אפויים.