מתכון לשניצלונים בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 500 גרם חזה עוף חתוך לשניצלים
- 2 ביצים
- ½ כוס קמח
- ¼ כוס מים
- ½ שקית פירורי לחם זהובים
- מלח פלפל לפי הטעם
- תרסיס שמן או מעט שמן להברשה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות, מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומרססים או מברישים מעט שמן מעל.
- מערבבים בקערה ביצים, קמח, מים ומלח פלפל לפי הטעם עד לקבלת בלילה סמיכה וחלקה.
- בקערה אחרת מערבבים פירורי לחם זהובים עם מלח פלפל לפי הטעם.
- טובלים כל חזה עוף בקערה הביצים ואז בקערת פירורי הלחם ומניחים על גבי נייר האפייה, מרססים או מברישים מעט שמן בחלק העליון של השניצלונים. מכניסים לתנור ואופים למשך 15 דקות או עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 335פחמימה: 42גרםחלבון: 28גרםשומן: 6גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית