מתכון לשניצל תירס ביתי בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כוסות גרגירי תירס מסוננים ממים
- 2 ביצים
- 4 כפות שמן קנולה
- ¾ כוס קמח
- 5 כפות פירורי לחם
- 1 כפית אבקת מרק
- מלח פלפל לפי הטעם
לציפוי
- 1 כוס פירורי לחם
- 2 כפות שמן
הוראות הכנה
- טוחנים בבלנדר כוס תירס למשך עד לקבלת מרקם טחון.
- מעבירים את גרגירי התירס לקערה ומוסיפים את שאר המרכיבים: תירס, ביצים, שמן קנולה, קמח, פירורי לחם, אבקת מרק, מלח פלפל, מערבבים היטב ומקררים למשך 45 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה, מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
- מניחים בצלחת פירורי לחם, שמן קנולה ומערבבים היטב.
- שמים מעט מים בקערה, ובעזרת ידיים רטובות מחלקים את התערובת לשניצלים בגודל הרצוי.
- טובלים את השניצלים בפירורי הלחם, מסדרים על נייר אפייה ואופים למשך 17-20 דקות, מומלץ להגיש לצד קטשופ או מיונז.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 322פחמימה: 40גרםחלבון: 9גרםשומן: 14גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית