מתכון לשעועית ירוקה ברוטב עגבניות

- דרגו את המתכון

זמן הכנה 10

זמן בישול / אפייה 20

סה״כ זמן הכנה 30

סגנון תוספת מהירה

מטבח ישראלי

מנות הגשה

קלוריות 150

מחממים מחבת עמוקה וגדולה עם שמן זית ומוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים כ- 5 דקות עד שהבצל מזהיב, לאחר מכן מוסיפים את השום וממשיכים לטגן עוד כ- 3 דקות.
מוסיפים למחבת את שאר הרכיבים: שעועית ירוקה, רסק עגבניות, פחית עגבניות משימורים, מים רותחים, מלח פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום ומערבבים היטב.
מנמיכים לאש נמוכה ומכסים את המחבת ל- 20-25 דקות עד שהשעועית הירוקה רכה. מגישים ובתאבון

קלוריות: 150פחמימה: 16גרםחלבון: 5גרםשומן: 6גרם

טיפים אם אתם משתמשים בשעועית ירוקה טרייה, הוסיפו עוד 15 דקות לזמן הבישול.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית