מתכון לשעועית ירוקה עם עגבניות שרי
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות
- 15 עגבניות שרי חצויות
- ½ שקית שעועית ירוקה קפואה
- 4 שיני שום כתושות
- 4 כפות רוטב סויה
- 1 כף סילאן
- 4 כפות שומשום
- מלח פלפל לפי הטעם
- מעט עלי בזליקום להגשה
- 3 כפות שמן
מפשירים את השעועית למשך 10 דקות מחוץ למקפיא.
מחממים מחבת רחבה עם שמן ומטגנים את השום ועגבניות השרי למשך 2-3 דקות עד להתרככות חלקית.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומקפיצים יחד למשך 10-15 דקות, מגישים עם עלי בזליקום טריים.
קלוריות: 161פחמימה: 11גרםחלבון: 5גרםשומן: 11גרם
טיפים מומלץ להגיש בתור תוספת לארוחת צהריים או ערב.