מתכון לשעועית צהובה מוקפצת עם עשבי תיבול
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות
- ½ שקית שעועית צהובה
- 3 שיני שום כתוש
- 3 כפות שמן
- ½ כפית גרידת לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
- חופן עשבי תיבול להגשה: פטרוזיליה קצוצה, שמיר קצוץ, כוסברה קצוצה.
מחממים מחבת רחבה עם שמן ומטגנים את השום למשך דקה. מוסיפים את השעועית ומקפיצים יחד למשך 10 דקות.
מתבלים בגרידת לימון, מלח פלפל לפי הטעם ומקפיצים למשך 5 דקות נוספות.
מוסיפים עשבי תיבול ומגישים, בתאבון!
קלוריות: 107פחמימה: 6גרםחלבון: 3גרםשומן: 8גרם
טיפים מומלץ להגיש בתור תוספת לארוחת צהריים או ערב.