Go Back
+ servings

מתכון לתפוחי אדמה פריכים בשום

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 50 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון תוספות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 170

מרכיבים
  

  • 1 שקית תפוחי אדמה קטנים
  • 4 שיני שום כתושות
  • ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • 4 כפות שמן זית

הוראות הכנה
 

  • מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים למשך 15 דקות או עד להתרככות חלקית.
  • מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית פיירקס בנייר אפייה משומן.
  • מניחים את תפוחי האדמה ומועכים אותם קלות.
  • מערבבים בקערה שמן זית, שום ועשבי תיבול, מברישים את תפוחי האדמה היטב ומתבלים במלח פלפל לפי הטעם. אופים למשך 40-50 דקות או עד להזהבה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 170פחמימה: 26גרםחלבון: 3גרםשומן: 7גרם
טיפים מומלץ להגיש בתור תוספת לארוחה או בתור נשנוש.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית