מתכון לתפוח אדמה מוקרם
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 10 תפוחי אדמה מיני קלופים ופרוסים דק
- 1 כוס חלב
- 1 מיכל שמנת לבישול או שמנת מתוקה
- 4 כפות גבינת פרמז׳ן מגורדת
- 1 כוס גבינת מוצרלה
- 1 כפית אבקת שום
- מלח פלפל לפי הטעם
- אופציונלי: ½ קופסה של פטריות חתוכות
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות מצב אפייה.
- להכנת הרוטב: מערבבים בקערה שמנת, חלב ותבלינים, מערבבים היטב.
- מניחים את שכבת תפוחי אדמה על תבנית פיירקס משומנת היטב, מעל מוזגים מצקת מהרוטב ומפזרים מעל גבינת מוצרלה ופרמז׳ן. חוזרים על הפעולה שוב ומוזגים את כל הרוטב והגבינות מעל.
- מכסים את התבנית בנייר אלומניום אופים במשך 30 דקות, מסירים את נייר האלומניום ואופים לעוד 30-45 דקות עד להשמחה יפה. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 441פחמימה: 33גרםחלבון: 19גרםשומן: 26גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית