מתכון מתכון לצ'יפס ירקות צבעוני
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 תפוח אדמה
- 1 סלק פרוס
- 1 בטטה
- 3 כפות שמן זית
- מלח גס לפי הטעם
הוראות הכנה
- פורסים את הירקות דק בעזרת סכין או על גבי מנדולינה ומניחים על נייר סופג. (על מנת שלא יהיה בהם נוזלים)
- בנתיים מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה משומן.
- מניחים את פרוסות הירקות על גבי נייר האפייה, מברישים אותם בשמן, מתבלים במלח גס לפי הטעם ואופים למשך 25 דקות. מצננים לטמפרטורת החדר ומגישים.