Go Back

עוגיות שיבולת שועל וחמוציות

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 25 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 25 עוגיות
קלוריות 133 קלוריות

מרכיבים
  

  • ½ כוס שמן
  • 1 כוס סוכר חום
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 כף חלב
  • 1 ביצה
  • 1 כוס קמח
  • 1 כוס שיבולת שועל
  • 1 כוס חמוציות
  • ½ כפית סודה לשתייה
  • מעט מלח

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מקציפים סוכר ושמן במיקסר במשך 5 דקות עד לקבלת מרקם אחיד. לאחר מכן, מוסיפים את כל שאר הרכיבים וממשיכים לערבב עד לקבלת בצק.
  • מחלקים ל-25 עוגיות ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
  • אופים במשך 10-12 דקות עד שהעוגיות מקבלות הזהבה קלה בצדדים. מגישים ובתאבון!
טיפים מומלץ לאכול את העוגיות לצד תה.