Go Back

מתכון לעוגיות טחינה טבעוניות ללא גלוטן

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 25 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 10
קלוריות 131 קלוריות

מרכיבים
  

  • ¼ כוס טחינה גולמית
  • ¼ כוס סירופ מייפל
  • מעט מלח
  • 1.5 כוסות קמח תמי
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ¼ כפית סודה לשתייה

עיטור מעל העוגיות

  • אבקת סוכר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים חוץ מאבקת הסוכר בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
  • מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה, מחלקים את הבצק ל-10 עוגיות ומסדרים על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
  • אופים במשך 12-15 דקות או עד להזהבה קלה, ניתן לפזר מעל העוגיות אבקת סוכר. מגישים ובתאבון!
טיפים ניתן לשמור את העוגיות במשך 4 ימים.