מתכון לעוגת בננות (מתאים לתבנית אינגליש קייק)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
- 2 בננות בשלות מעוכות
- ¾ כוס סוכר חום דמררה
- ½ כוס שמן
- 1 ביצה
- ½ כוס אגוזי מלך קצוצים גס
- ½ כוס צימוקים (לא חובה)
- ½ כוס שוקולד צ'יפס (לא חובה)
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים בקערה שמן, סוכר חום, מוסיפים ביצים ומערבבים היטב עד לאיחוד וקבלת תערובת תפוחה. מוסיפים את שאר מרכיבי העוגה ומערבבים עד תערובת אחידה וחלקה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת היטב ואופים למשך 40 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. מצננים את העוגות ומגישים. בתאבון!