Go Back

מתכון ללביבות תפוחי אדמה אפויות בתנור

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון מתכוני חנוכה
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 לביבות
קלוריות 112 קלוריות

מרכיבים
  

  • 5 תפוחי אדמה מגוררים בפומפייה וסחוטים מנוזלים
  • 1 גזר מגורר בפומפייה
  • 1 בצל קצוץ דק וסחוט מנוזלים
  • 1 ביצה
  • 6 כפות קמח
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • 3 כפות פירורי לחם
  • 2 כפות שמן זית

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-200 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומשמנים את נייר האפייה עם ספריי שמן או מברשת.
  • יוצרים מהתערובת לביבות, מסדרים על נייר האפייה ומרססים עם ספריי שמן מעל הלביבות או באמצעות מברשת.
  • אופים במשך 20-25 דקות או עד להזהבה קלה. מגישים ובתאבון!
טיפים מומלץ להגיש את הלביבות ישר לאחר ההכנה.