Go Back

מתכון לבראוניז שוקולד פרג (מתאים לתבנית תבנית ריבועית 23 ס"מ)

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 24
קלוריות 126 קלוריות

מרכיבים
  

  • 2 טבלאות שוקולד מריר (200 גרם)
  • 150 גרם חמאה או ½ כוס שמן קנולה
  • 4 ביצים
  • 1 כוס פרג טרי טחון
  • 4.5 כפות קקאו
  • ½ כפית סודה לשתייה

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית ריבועית 23 ס"מ.
  • ממיסים את החמאה או השמן עם שוקולד בפולסים של 30 שניות עד להמסה מלאה ומניחים בצד להתצטננות.
  • בקערה נפרדת טורפים את הסוכר והביצים עד לקבלת תערובת לבנה ותפוחה. מוסיפים את תערובת השוקולד, הקקאו, הפרג וסודה לשתייה, מערבבים היטב עד לאיחוד ויוצקים לתבנית.
  • אופים למשך 20 דקות, מצננים ופורסים. בתאבון!
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה או קפה.