מתכון לבלונדיז שוקולד לבן (מתאים לתבנית מרובעת בגודל 20 ס”מ)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח לבן (150 גרם)
- ½ חבילה חמאה מומסת (100 גרם)
- 2 טבלאות שוקולד לבן קצוץ (200 גרם)
- ½ כוס סוכר חום
- ½ כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- ½ כוס אגוזים קצוצים לבחירתכם: פקאן, אגוזי מלך, קשיו. (לא חובה)
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- מערבבים סוכרים וחמאה עד לקבלת תערובת אחידה, מוסיפים ביצים ותמצית וניל וטורפים עד לקבלת בלילה תפוחה.
- מנפים קמח ומלח, מוסיפים שוקולד לבן קצוץ ואגוזים, מערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד.
- מעבירים את הבצק לתבנית ואופים למשך 20-25 דקות עד להזהבה קלה, מצננים, חותכים לקוביות ומגישים. בתאבון!