Go Back

מתכון לירקות צלויים ומזינים ברוטב מיייפל

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 50 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון תוספות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 8
קלוריות 243 קלוריות

מרכיבים
  

  • 4 גזרים פרוסים לאורך
  • 4 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים
  • 2 בטטות חתוכות לקוביות
  • 1 ראש שום מחולק לשיניים
  • 5 ענפי רוזמרין
  • 4 כפות שמן זית
  • 4 כפות סירופ מייפל
  • 1 מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-200 מעלות.
  • מפזרים את הירקות על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה משומן.
  • מערבבים בקערה קטנה שמן זית וסירופ מייפל ומברישים את הירקות היטב, מפזרים מלח פלפל לפי הטעם, מניחים את ענפי הרוזמרין ואופים למשך 50 דקות או עד להזהבה.
טיפים מומלץ להגיש בתור תוספת לארוחה או בתור נשנוש.