אורז בסגנון אתיופי

אורז בסגנון אתיופי

אורז בסגנון אתיופי, עם טעמים נפלאים. אם אתם מחפשים אורז עם ניחוחות משגעים וחדשים כדאי לכם להכין את האורז הזה.

מתכון לאורז בסגנון אתיופי

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
זמן מנוחה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון תוספות
מטבח אתיופי
מנות הגשה 6
קלוריות 216

מרכיבים
  

  • 3 כפות שמן קנולה
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 כוסות אורז לבן
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 1 כף צ'או (תערובת תבלינים)
  • 1 כפית מלח

הוראות הכנה
 

  • מחממים סיר רחב עם שמן ומטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף.
  • מוסיפים את האורז, מערבבים ומטגנים יחד למשך 2-3 דקות נוספות. לאחר מכן, מוסיפים מים רותחים, צ'או ומלח, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
  • כשהסיר מגיעה לרתיחה מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 216פחמימה: 40גרםחלבון: 4גרםשומן: 5גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד מנת חלבון וסלט.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments