בראוניז קפה עם קרם
קינוח בראוניז מפנק ועשיר שמתאים לחובבי הקפה והשוקולד. מתכון קל ומהיר לבראוניז שוקולד קפה נימוח עם קצפת קרמית וטעימה.
מתכון לבראוניז קפה עם קרם (מתאים לתבנית מלבנית 20×30)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לבראוניז שוקולד קפה
- 2 טבלאות שוקולד מריר (200 גרם)
- ½ כוס שמן קנולה
- 3 ביצים
- ½ כוס סוכר
- 1 כוס קמח
- 2 כפות אבקת קקאו
- 1 כפית נס קפה
- ¼ כוס מים רותחים
לסירופ לבראוניז
- ½ כוס מים
- ½ כוס סוכר
לקרם קפה
- 1 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית
- 2 כפיות אינסטנט פודינג וניל
הוראות הכנה
להכנת הבראוניז
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- ממיסים שוקולד מריר ושמן במיקרוגל עד להמסה מלאה. לאחר מכן, מוסיפים את הביצים, סוכר, קמח, קקאו, נס קפה, מים רותחים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ואופים למשך 15-20 דקות או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש.
להכנת הסירופ
- מחממים מים וסוכר בסיר קטן עד שהסוכר נמס במים, שופכים מעל הבראוניז באופן שווה.
להכנת הקרם
- בקערה מיקסר מקציפים שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם יציב. חותכים את הבראוניז לריבועים ומגישים עם קרם. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 193פחמימה: 17גרםחלבון: 2גרםשומן: 13גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
