חליטות תה מומלצות ובריאות

הערב הגיע ואתם רוצים להעביר אותו עם משקה חמים, טעים ובריא? היום ישנו מגוון רחב של סוגי תה שונים בעלי יתרונות בריאותיים מגוונים. צוות מתכונית יעשה לכם סדר בכל סוגי חליטות התה כדי שתוכלו לבחור ולהכין את התה המושלם עבורכם!

תה ירוק

תה ירוק הפך לתה הפופולארי ביותר בישראל בשנים האחרונות. הסיבה לכך היא שתה מסוג זה מכיל נוגדי חמצון מסוג EGCG. נוגד חמצון זה מכיל חומרים אנטי דלקתיים ומסייע לשמור על תאי הגוף מפני נזקי חמצון, התפתחות פרקינסון, אלצהיימר ובנוסף הוא מסייע לירידה במשקל.

תה שחור

תה שחור הוא המשקה השני הכי פופולארי ברחבי העולם לאחר מים. תה שחור מכיל 50 מ"ג קפאין לעומת כוס קפה (90-220). שתיית תה שחור במהלך היום יכול לספק לנו אנרגיה יציבה ומתונה יותר מצריכת קפה. בנוסף, הוא משפר את תפקוד הלב, גורם לריענון הגוף ומסייע למערכת העיכול.

תה לבן

התה הלבן מגיע אלינו מסין וזהו סוג פחות נפוץ של תה. הוא מיוצר מניצני צמח הקמליה, ולתה זה יש יתרונות רבים: התה הלבן מונע יצירת תאים סרטניים, תומך בבריאות הלב ומספק שכבת הגנה על תאי הגוף.

תה מאצ'ה

תה המאצ'ה הוא התה האהוב ביותר ברחבי יפן. המאצ'ה הוא למעשה אבקה ירוקה. בהכנת כוס משקה יש לשים חצי כפית אבקת מאצ'ה. טעמו של תה המאצ'ה הוא עדין ואצתי והוא ידוע כמסייע לירידה במשקל, מונע מחלות לב, סרטן ומחלות קוגנטיביות.

לימונית לואיזה

לימונית לואיזה הם סוג של תה ירוק. לימונית ולואיזה הם צמחי מרפא הידועים כמסייעים להרגעה, מפיגים מתח ומעלים את קצב חילוף החומרים בגוף, טעמם מזכיר טעם של לימון.

נענע

שתיית תה נענע מסייעת להפגת מתחים ונמצאה יעילה במקרים של כאבי בטן חזקים. בנוסף הנענע מסייעת לניקוי רעלים בגוף. טעם תה הנענע הוא מרענן, מתוק ומזכיר טעם של מנטה.

ג'ינג'ר

הג'ינג'ר ידוע במשך שנים רבות כצמח בעל סגולות רפואיות ויתרונות בריאותיים רבים. הוא מסייע לירידה במשקל ומשפר את מחזור הדם. הג'ינג'ר הוא בעל טעם דומיננטי ולכן יש להוסיף אותו בכמות מתונה.

חליטת תה מומלצת – ג'ינג'ר, לימון, קינמון ודבש

רכיבים:

רבע כוס דבש

מיץ של לימון סחוט (לימון שלם)

שורש ג'ינג'ר מגורד דק

רבע כפית קינמון טחון

3 וחצי כוסות מים רותחים

הוראות הכנה:

1. שמים דבש, מיץ לימון, ג'ינג'ר וקינמון בתוך קנקן לחליטת תה ומוסיפים 3 וחצי כוסות מים רותחים.
2. מערבבים את הרכיבים באמצעות כף ומשרים עם המים החמים למשך 5 דקות. התה מספיק ל-4 ספלים. לרוויה!

מרווה

המרווה היא פרח סגלגל בעל יתרונות בריאותיים רבים. היא אנטי דלקתית, מרגיעה, בעלת יכולת להקל על כאבים ודלקות. טעמה של המרווה הוא עשיר ומעט מריר.

הל

הל הוא צמח רפואי ממשפחת המנטה. הוא בעל תכונות אנטי דלקתיות ומסייע למערכת העיכול לפעול כראוי. טעמו של ההל הוא חריף ועשיר.

כעת אתם מכירים את כל סוגי התה השונים, כל סוג תה בעל טעם שונה ויתרונות בריאותיים יחודיים. בחרו את סוג התה או החליטה האהובים עליכם, שיהיה לרוויה.