כדורי גבינה מטוגנים
| |

כדורי גבינה מטוגנים

כדורי גבינה מטוגנים שפשוט אי אפשר לאכול, מומלץ להגיש לצד רוטב צזיקי.

מתכון לכדורי גבינה מטוגנים

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 10 minutes
זמן מנוחה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון חלבי
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 כדורים
קלוריות 165

מרכיבים
  

  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 50 גרם גבינה בולגרית מפוררת
  • 50 גרם גבינת פרמז'ן מגורדת
  • 4 כפות קמח לבן
  • 1 ביצה
  • 2 ענפי בצל ירוק קצוצים
  • מלח פלפל לפי הטעם

לציפוי וטיגון

  • ½ כוס פירורי לחם
  • ½ כוס שמן קנולה לטיגון

הוראות הכנה
 

  • מערבבים בקערה: גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת פרמז'ן, קמח, ביצה, בצל ירוק, מלח פלפל עד לקבלת תערובת אחידה. לאחר מכן מכניסים למקפיא ל-10 דקות.
  • מחלקים את התערובת ל-12 כדורים ומצפים בפירורי לחם.
  • מחממים סיר קטן או מחבת בינונית עם שמן. ברגע שהשמן חם מנמיכים את האש לנמוכה-בינונית ומטגנים את הכדורים למשך 2-3 דקות מכל צד או עד להזהבה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 165פחמימה: 6גרםחלבון: 5גרםשומן: 13גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד מתבלים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments