לביבות קישואים

לביבות קישואים מטוגנות

קבלו את המתכון הכי טעים ומהיר שיש לארוחת צהריים קלה ומהירה שמכינים ב-10 דקות הכנה בלבד.

אני פשוט מכור ללביבות מכל הסוגים ובכל הטעמים, היום החלטתי לנסות להכין לביבות קישואים מטוגנות, ואני חייב להגיד שאלו הלביבות הכי טעימות שטעמתי בחיים שלי, הן כל כך קלות, קריספיות ואי אפשר להפסיק לזלול אותן.

מהמתכון יתקבלו 10 לביבות, אם המתכון נועד ליותר מ-2 אנשים אני ממליץ בחום להכפיל כמויות כי הלביבות מתחסלות במהירות.

הערה חשובה: לפני שאתם מתחילים בשלבי ההכנה, תוודאו שכל הירקות סחוטים היטב. אם נשאר מים הלביבות עלולות להתפרק!

הגשה: 1. מומלץ להגיש את הלביבות ישר לאחר שהן יוצאות מהשמן, אחרי כמה דקות הן כבר לא קריספיות וצריך לחמם אותם פעם נוספת.

2. ניתן להגיש עם ממרח כמו שמנת חמוצה, גבינה, וכל מה שתרצו.

מתכון ללביבות קישואים מטוגנות

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 25 minutes
סגנון מתכוני חנוכה
מטבח ישראלי
מנות הגשה 10
קלוריות 80

מרכיבים
  

  • 4 קישואים מגורדים בפומפייה וסחוטים מנוזלים
  • 4 עלי נענע קצוצים וסחוטים מנוזלים
  • ½ צרור פטרוזיליה קצוצה וסחוטה מנוזלים
  • 2 שיני שום כתושות
  • 2 ביצים
  • ½ כוס קמח לבן
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • שמן לטיגון

הוראות הכנה
 

  • חשוב לוודא לפני שמתחילים את המתכון שכל הירקות סחוטים מנוזלים היטב.
  • מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מחממים שמן חצי עמוק במחבת רחבה. ניתן לדעת שהשמן חם על ידי נעיצת כף עץ בשמן, אם יש בועות מסביב לכף עץ – השמן מוכן לטיגון.
  • מניחים את התערובת בצורת לביבות בעזרת כף ומטגנים מכל צד במשך 2-3 דקות או עד להזהבה. לאחר מכן מוציאים לנייר סופג ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 80פחמימה: 10גרםחלבון: 4גרםשומן: 3גרם
טיפים מומלץ להגיש את הלביבות ישר לאחר ההכנה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

Similar Posts

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments