ארוחת ערב | לחמים ומאפים | מתכונים | מתכונים חלביים | מתכונים לארוחת בוקר | מתכונים לשבירת הצום | מתכונים צמחוניים
לחמניות מהירות ללא שמרים
מתכון ללחמניות ללא שמרים וללא התפחה, לחמניות מהירות ומפנקות שמכינים ב-10 דקות עבודה
בלי רידודים, בלי לישה, שמתאימות גם לילדים וגם למבוגרים. מתכון שאתם חייבים להכיר ולהכין!
את הלחמניות האלה הכנתי לראשונה שנגמר לנו הלחם בבית והייתי חייבת לאלתר משהו מהיר, מפה לשם מצאתי מתכון ללחם מהיר ללא התפחה, התאמתי את הכמויות במתכון ושיניתי אותו לפי הטעם שלי, התוצאה יצאה פשוט משגעת.
טיפים ללחמניות קטנות ללא שמרים:
- ניתן להשתמש בקמח תופח או בקמח רגיל (או קמח כוסמין) שהיחס ביניהם הוא כפית אבקת אפייה לכל כוס.
- ניתן להוסיף לבצק תבלינים שונים, ירקות, זיתים ולשחק עם הטעמים.
- ניתן להשתמש במתכון בגבינה לבנה, יוגורט או בקוטג'.
- את הלחמניות ניתן לאפות בתנור רגיל, בטוסטר אובן או בנינג'ה.
- ניתן להכין את הלחמניות גם עם קמח תמי ללא גלוטן.
מתכון ללחמניות ללא שמרים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כוסות קמח תופח
- 1 גביע גבינה לבנה (250 גרם)
- 1 כפית סוכר
- קורט מלח
- 1 ביצה טרופה
- 2 כפות שומשום
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל-15 לחמניות ומניחים אותם על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה. לאחר מכן, מברישים את הלחמניות בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
- אופים למשך 15 דקות עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 105פחמימה: 17גרםחלבון: 4גרםשומן: 2גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
יצא מעולה, תודה רבה על המתכון!
איזה כיף לשמוע, תודה רבה על השיתוף!
הביצה במתכון או רק למריחה?
הביצה היא להברשה בלבד 😃
נשמע מתכון מעולה.
במה ניתן להחליף את היוגורט כדי שיהיו פרווה?
תודה על הפרגון, ניתן להחליף את הגבינה ביוגורט סויה 🙂