מק אנד צ'יז בסיר אחד
מק אנד צ'יז היא אחת המנות הפופולאריות ביותר בעולם ואחת המנות האהובות עליי. אני לא יודע מה אתכם אבל כשחם אין לי כח לבשל או לשטוף כלים והסיר הזה הוא הפיתרון המושלם! שמים הכל בסיר אחד, מבשלים, מקרימים, ונוצרת הפסטה הכי טעימה וחלומית שיש!
מתכון למק אנד צ'יז בסיר אחד
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חבילת פסטה מקרוני
- 2 כוסות חלב
- 3 כוסות מים
- 1 כוס גבינות מגורדות, המומלצות שלי הן: צהובה, צ׳דר, מוצרלה וגאודה
- ½ כוס גבינת פרמז׳ן
- 1 כפית חרדל דיז׳ון
- ½ כפית אבקת שום
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מבשלים בסיר פסטה, מים, חלב, חרדל ומלח פלפל עד שהפסטה מתרככת מעט (אל דנטה). תוך כדי מערבבים כל 2-3 דקות כדי למנוע הדבקות לסיר.
- מוסיפים את כוס הגבינות ומבשלים למשך 5 דקות נוספות, מערבבים תוך כדי כל 2-3 דקות.
- מוסיפים פרמז׳ן בהדרגה ומערבבים עד לקבלת פסטה סמיכה וגבינתית. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 550פחמימה: 77גרםחלבון: 24גרםשומן: 15גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית