סופגניות פרווה קלאסיות לחנוכה
בדיוק אכלתם ארוחה בשרית או שיש לכם אורחים בדרך? פנקו את עצמכם ואותם בסופגניות פרווה קלאסיות ומתוקות במיוחד שכולם יכולים לאכול. המתכון קל ופשוט, ניתן לשתף את הילדים בהכנת המתכון, רק שימו לב בזמן טיגון הסופגניות.
הגשה: מומלץ להגיש את הסופגניות מיד לאחר ההכנה עם ריבה ואבקת סוכר.
מתכון לסופגניות פרווה קלאסיות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבי הבצק
הוראות הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי הבצק היטב עד לקבלת בצק אחיד. מכסים את הקערה עם מגבת חמימה ומתפיחים למשך שעה ו-40 דקות או עד להכפלת הנפח.
- מחלקים את הבצק ל-24 כדורים ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה. מברישים את הכדורים עם שמן ומכסים עם מגבת חמימה למשך שעתיים.
- מחממים סיר עם שמן עמוק, ניתן לבדוק אם השמן חם על ידי נעיצת כף עץ, אם יש בועות מסביב לכף – השמן מוכן לטיגון.
- מניחים בכל פעם 4 כדורי בצק ומטגנים למשך 2-3 דקות מכל צד או עד להזהבה. מוציאים לנייר סופג.
- מזריקים לכל סופגנייה ריבה, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 233פחמימה: 37גרםחלבון: 5גרםשומן: 7גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
