סלט גזר וצנון
את הרעיון למתכון לסלט צנונית קיבלתי כש"נתקעתי" עם שקית צנוניות בבית ולא היה לי מושג מה להכין איתם. ראיתי שנשאר לי 3 גזרים, החלטתי לאחד כוחות ולראות איזה מנה תצא לי.
אני אסכם בכך ששום מנה לא עולה סתם לבלוג, ואם המתכון הזה עלה, זה אומר שהיה ממש טעים ומוצלח. אם אתם אוהבים צנונית, המתכון הזה לגמרי בשבילכם, אז קדימה למתכון.
מתכון לסלט גזר וצנון
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- 3 גזרים קלופים וחתוכים לגפרורים
- 12 צנוניות חתוכות לגפרורים
- ¼ כוס בצל ירוק פרוס דק.
- ¼ צרור פטרוזיליה קצוצה
רכיבים לרוטב
- 3 כפות מיץ לימון
- 1 כף דבש
- מלח פלפל לפי הטעם
מעל הסלט
- ¼ כוס בוטנים קלויים קצוצים.
הוראות הכנה
- שמים את כל רכיבי הסלט בקערה ומערבבים: גזרים, צנוניות, בצל ירוק, פטרוזיליה.
- קולים בוטנים על מחבת ללא שמן עד להשמחה קלה.
- שמים את כל רכיבי הרוטב בקערה ומערבבים היטב: מיץ לימון, דבש, מלח פלפל
- שופכים את הרוטב מעל הסלט, מעטרים בבוטנים קלויים, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 133פחמימה: 21גרםחלבון: 4גרםשומן: 5גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית