סלט כרוב מרענן עם ירקות שורש
סלט כרוב משגע עם ירקות שורש שפשוט מנצח את שאר הסלטים כל פעם מחדש. כל מה שנשאר הוא להוסיף מנה עיקרית ובתאבון!
מתכון לסלט כרוב עם ירקות שורש
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- ½ כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
- 1 גזר קלוף מגורד בפומפיה
- 1 קולורבי קלוף מגורד בפומפיה
- ½ פלפל צ'ילי אדום קצוץ
- 4 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק
- ½ צרור כוסברה קצוצה
- ½ כוס בוטנים קלויים
רכיבים לרוטב
- 3 כפות שמן זית
- ¼ כוס חומץ
- 4 כפות מיץ לימון
- 1 כף חמאת בוטנים
- 1 שן שום כתושה
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- שמים את כל הרכיבים בקערת סלט ומערבבים.
- קולים את הבוטנים על מחבת ללא שמן במשך 3-5 דקות ושופכים מעל הסלט. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 167פחמימה: 16גרםחלבון: 6גרםשומן: 11גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
